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ein gediegenes Ambiente
In diesem gediegenen Ambiente können
Sie u.a.
gepflegte Biere vom Faß der Marken Colditzer Schwarze Sau, Döbelner
Bier, Richzenhainer Pils oder Rabensteiner Bier geniessen.
Diese Biere werden übrigens nach Originalrezepturen
hergestellt. Besonders mit dem Ausschank des Döbelner Biers lebt
eine alte Döbelner Brautradition wieder auf, die im Jahre 1482 seinen
Anfang nahm. Belegt ist diese Jahreszahl in einer alten Urkunde, in welcher
die Kurfürsten Ernst und Albrecht, Herzöge zu Sachsen, die Verpflichtung
zur Bierentnahme von Döbeln und für die innerhalb einer Meile
um Döbeln gelegenen Ortschaften regelten.
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